Żywność
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(72)
Forma i typ
Książki
(72)
Publikacje popularnonaukowe
(15)
Poradniki i przewodniki
(5)
Komiksy i książki obrazkowe
(2)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(2)
Pokaż więcej ...
Gry i zabawki
(1)
Poezja
(1)
Proza
(1)
Publikacje dydaktyczne
(1)
Pokaż mniej ...
Dostępność
dostępne
(44)
tylko na miejscu
(21)
wypożyczone
(7)
Placówka
Wypożyczalnia dla Dorosłych
(36)
Czytelnia dla Dorosłych
(22)
Wypożyczalnia dla Dzieci
(14)
Autor
Kołożyn-Krajewska Danuta
(6)
Sikora Tadeusz
(5)
Sikorski Zdzisław E
(4)
Bone Emily
(2)
Gertig Henryk
(2)
Pokaż więcej ...
Kunachowicz Hanna
(2)
Nadolna Irena
(2)
Przygoda Beata
(2)
Abey Katie
(1)
Adamczak Marek
(1)
Adams Mike (1967- )
(1)
Aker Rupert
(1)
Allen Francesca
(1)
Anderson Allan
(1)
Babicz-Zielińska Ewa
(1)
Badory Aleksandra
(1)
Baranowska Natalia
(1)
Barłowska Joanna
(1)
Bednarski Włodzimierz
(1)
Binkowska Magdalena
(1)
Bonenberg Czesław
(1)
Bralczyk Jerzy (1947- )
(1)
Brodnicka Elwira Aut
(1)
Brooks Felicity
(1)
Byra Agata
(1)
Caparrós Martín (1957- )
(1)
Celmerowski Zbigniew Aut
(1)
Cybulska Emilia Barbara
(1)
Czapski Janusz
(1)
Czarniecka-Skubina Ewa
(1)
Dierkes Meinolf
(1)
Domian Ewa
(1)
Drozdowski Bronisław
(1)
Duda Grażyna
(1)
Dyson Nikki
(1)
Dziuba Jerzy
(1)
Dąbrówka Marcin
(1)
Dłużewska Anna
(1)
Dłużewski Mieczysław
(1)
Dłużniewska Krystyna
(1)
Earle Mary
(1)
Earle Richard
(1)
Elford Sally
(1)
Ever Claire
(1)
Fontana Martina
(1)
Fryza Kasia
(1)
Gawęcki Jan
(1)
Giaufret Benedetta
(1)
Gottwals Franz-Theo
(1)
Greger Michael H
(1)
Grimm Hans-Ulrich (1955- )
(1)
Grudowski Piotr Aut
(1)
Grzybowski Andrzej
(1)
Górska-Warsewicz Hanna
(1)
Iwanow Krystyna
(1)
Jagodek Karol
(1)
Jarczyk Andrzej
(1)
Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena
(1)
Jasińska-Jastrun Ewa
(1)
Jethon Zbigniew
(1)
Jongen Wim M. F
(1)
Jurczak Katarzyna
(1)
Kaczmarek Magdalena
(1)
Kidacka Elżbieta
(1)
Kolbe Hilde
(1)
Koper Zygmunt
(1)
Korzycka-Iwanow Małgorzata
(1)
Kostyra Henryk
(1)
Krajewski Karol
(1)
Krakós-Gorący Agnieszka
(1)
Kuhl Anke
(1)
Kur Małgorzata
(1)
Kwapińska Małgorzata
(1)
Kączkowski Jerzy
(1)
Litwińczuk Zygmunt
(1)
Luboński Paweł (tłumacz)
(1)
Luning Pieternelleke Arianne
(1)
Makaruk Katarzyna
(1)
Malicka Magdalena
(1)
Malinowska Ewa
(1)
Marcelis Wilhelmus Johannes
(1)
Marhwiak-Barabach Szymon
(1)
Marjańska Ewa Aut
(1)
Maxeiner Alexandra
(1)
Mayer Emeran (1950- )
(1)
Metera Dorota
(1)
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
(1)
Mizielińska Aleksandra (1982- )
(1)
Mizieliński Daniel (1982- )
(1)
Molski Marcin
(1)
Mossor-Pietraszewska Teresa
(1)
Myjak Joanna
(1)
Niedek Mikołaj
(1)
Nowak Magdalena (tłumacz)
(1)
Olsson Aleksandra
(1)
Pałacha Zbigniew
(1)
Pijanowski Eugeniusz
(1)
Pitchford Paul
(1)
Pryśko Emilia
(1)
Przysławski Juliusz
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(16)
2010 - 2019
(28)
2000 - 2009
(20)
1990 - 1999
(7)
1980 - 1989
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(27)
Kraj wydania
Polska
(71)
nieznany (d)
(1)
Język
polski
(72)
Odbiorca
Dzieci
(12)
6-8 lat
(10)
0-5 lat
(5)
9-13 lat
(3)
3-5 lat
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(6)
Literatura angielska
(3)
Literatura argentyńska
(1)
Temat
Powieść amerykańska
(4185)
Powieść polska
(3150)
Literatura dziecięca polska
(2446)
Kobieta
(2331)
Powieść angielska
(2062)
Żywność
(-)
Pokaż więcej ...
Literatura młodzieżowa
(1508)
Rodzina
(1358)
Płyta CD
(1341)
Książka mówiona
(1339)
Przyjaźń
(1322)
Literatura dziecięca
(1245)
Tajemnica
(1212)
Miłość
(1117)
Polska
(1036)
Poezja polska
(959)
Relacje międzyludzkie
(922)
Śledztwo i dochodzenie
(823)
Zwierzęta
(811)
Literatura polska
(796)
Zabójstwo
(769)
Powieść młodzieżowa polska
(757)
Literatura dziecięca amerykańska
(664)
Literatura dziecięca angielska
(648)
Uczucia
(600)
II wojna światowa (1939-1945)
(596)
Komiksy
(567)
Powieść francuska
(553)
Powieść młodzieżowa amerykańska
(507)
Dzieci
(506)
Małżeństwo
(495)
Powieść norweska
(492)
Powieść młodzieżowa angielska
(480)
Książka w języku angielskim
(474)
Rodzeństwo
(474)
Policjanci
(469)
Magia
(445)
Trudne sytuacje życiowe
(443)
Dziewczęta
(441)
Sekrety rodzinne
(441)
Nastolatki
(437)
Powieść niemiecka
(413)
Relacja romantyczna
(406)
Wojna 1939-1945 r.
(402)
Osoby zaginione
(385)
Język polski
(384)
Pamiętniki polskie
(375)
Boże Narodzenie
(364)
Dziecko
(360)
Żydzi
(360)
Życie codzienne
(354)
Wybory życiowe
(333)
Książka z płytą
(328)
Publicystyka polska
(325)
Opowiadanie polskie
(310)
Psy
(309)
Literatura
(301)
Matki i córki
(299)
Dziennikarze
(297)
Przestępczość zorganizowana
(289)
Uczniowie
(280)
Ludzie a zwierzęta
(271)
Historia
(269)
Koty
(268)
Podróże
(254)
Powieść rosyjska
(242)
Powieść fantastyczna
(239)
Literatura dziecięca niemiecka
(238)
Seryjni zabójcy
(235)
Dramat polski
(231)
Uprowadzenie
(228)
Poszukiwania zaginionych
(217)
Wakacje
(216)
Książka w języku niemieckim
(212)
Władcy
(211)
Bajeczki, powiastki, wierszyki polskie
(209)
Dziadkowie i wnuki
(208)
Literatura dziecięca francuska
(206)
Mężczyzna
(205)
Arystokracja
(203)
Literatura dziecięca szwedzka
(202)
Wychowanie w rodzinie
(201)
Politycy
(200)
Wojsko
(200)
Zemsta
(199)
Wielkopolska
(196)
Chłopcy
(194)
Przyroda
(188)
Polacy za granicą
(183)
Prywatni detektywi
(182)
Samorealizacja
(181)
Zakochanie
(181)
Literatura dziecięca belgijska
(180)
Las
(178)
Sztuka
(177)
Ojcowie i córki
(174)
Marzenia
(172)
Polityka
(169)
Młodzież
(167)
Samotność
(166)
Śmierć
(166)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Świat
(2)
Argentyna
(1)
Bangladesz
(1)
Indie
(1)
Madagaskar
(1)
Pokaż więcej ...
Niger
(1)
Polska
(1)
Stany Zjednoczone (USA)
(1)
Sudan Południowy
(1)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Poradnik
(7)
Opracowanie
(6)
Publikacja bogato ilustrowana
(6)
Publikacje dla dzieci
(5)
Książka obrazkowa
(4)
Pokaż więcej ...
Przepisy kulinarne
(2)
Reportaż
(2)
Gry i zabawy
(1)
Książka do wypełniania
(1)
Książki dla małych dzieci
(1)
Książki dla przedszkolaków
(1)
Podręczniki
(1)
Poradniki
(1)
Słownik
(1)
Wiersze
(1)
Wydawnictwa dla dzieci
(1)
Ćwiczenia i zadania
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
(9)
Kulinaria
(7)
Edukacja i pedagogika
(4)
Etnologia i antropologia kulturowa
(4)
Socjologia i społeczeństwo
(3)
Pokaż więcej ...
Chemia
(2)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(2)
Historia
(2)
Styl życia, moda i uroda
(2)
Biologia
(1)
Dom i ogród
(1)
Językoznawstwo
(1)
Pokaż mniej ...
72 wyniki Filtruj
Książka
W koszyku
Jak czytać i rozumieć etykiety / Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska, Ewa Sypnik-Pogorzelska. - Warszawa : Wydawnictwo RM, copyright 2023. - 126, [2] strony : fotografie, ilustracje ; 24 cm.
Autor
Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena Sypnik-Pogorzelska Ewa
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Etykieta (poligrafia) Potrawy Składniki odżywcze Substancje dodatkowe do żywności Wartość odżywcza Znakowanie żywności Żywność
Gatunek
Poradnik Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Medycyna i zdrowie
Na okładce: Dietosfera.
Etykiety umieszczane na opakowaniach produktów spożywczych mają funkcję nie tylko marketingową, lecz także – a może przede wszystkim – informacyjną. Umiejętność ich czytania pomoże ci w dokonywaniu właściwych wyborów żywieniowych, ponieważ wskazują m.in., jaką kaloryczność ma produkt, jaki jest jego skład, jakie substancje odżywcze zawiera, czy ma dużo soli lub cukru. Informacje te są szczególnie ważne dla osób, które cierpią na różnego rodzaju schorzenia, np. na cukrzycę, nadciśnienie, alergie czy zespół jelita drażliwego.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Medycyna zapobiegawcza i środowiskowa / red. Zbigniew Jethon, Andrzej Grzybowski ; aotor Krystyna Dłużniewska. - Wyd. 2 popr. i uzup. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2000. - 470, [1] s. : il. ; 24 cm.
(Podręczniki Akademickie PZWL)
Autor
Jethon Zbigniew. Grzybowski Andrzej. Dłużniewska Krystyna.
Temat
Higiena Degradacja środowiska Promocja zdrowia Transport Starość Choroby zakaźne Praca Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 616/618 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Podstawy biochemii / Jerzy Kączkowski ; red. Edyta Ładna. - Wyd. 15 - Warszawa : Wydawnictwo WNT, 2012. - 463, [1] s. : il. ; 24 cm.
Autor
Kączkowski Jerzy. Ładna Edyta.
Temat
Biochemia Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 57 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Moje dziecko ma nadwagę : przyczyny i następstwa, zmiany sposobu odżywiania, prawidłowe spędzanie wolnego czasu / Hilde Kolbe, Helmut Weyhreter ; przeł. Marcin Dąbrówka. - Warszawa : Oficyna Wydawnicza "Aba", 2007. - 133, [1] s. ; 21 cm.
Autor
Kolbe Hilde. Weyhreter Helmut. Dąbrówka Marcin.
Temat
Dziecko Odżywianie Otyłość Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613/614 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Higiena produkcji żywności / red. Danuta Kołożyn-Krajewska ; aut. Ewa Czarniecka-Skubina. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2001. - 263,[1]s. : il. ; 24cm.
Autor
Kołożyn-Krajewska Danuta. Czarniecka-Skubina Ewa.
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/68 (2 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo żywności / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora. - Wyd.4. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1997. - 319s.,[6]k.tabl. : zdj. ; 21 cm.
Autor
Kołożyn-Krajewska Danuta. Sikora Tadeusz.
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo żywności / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora. - Wyd.3. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1999. - 319s. ; 21 cm.
Autor
Kołożyn-Krajewska Danuta. Sikora Tadeusz.
Temat
Żywność
Brak okładki
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo żywności : podręcznik dla szkół handlowych / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora. - Wyd.2. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1998. - 319 s. : rys. ; 21 cm.
Autor
Kołożyn-Krajewska Danuta. Sikora Tadeusz.
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/68 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo żywności : podręcznik dla szkół handlowych / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora. - Wyd.5. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1997. - 319s. ; 21 cm.
Autor
Kołożyn-Krajewska Danuta. Sikora Tadeusz.
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/68 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zarządzanie bezpieczeństwem żywności : teoria i praktyka / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora. - Warszawa : Wydawnictwo C.H.Beck, 2010. - 387 s. : il. ; 24 cm.
Autor
Kołożyn-Krajewska Danuta. Sikora Tadeusz.
Temat
Bezpieczeństwo produktu Zarządzanie jakością Żywność
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia dla Dorosłych
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 66/68 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Vademecum zdrowej żywności / Zygmunt Koper, Jacek Roik. - Warszawa : Spar, 1992. - 158, [1] s. : il. ; 23 cm.
Autor
Koper Zygmunt. Roik Jacek.
Temat
Odżywianie Żywność
Na okł. brak nazwy pierwszego aut.
Indeks
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613/614 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Prawo żywnościowe : zarys prawa polskiego i wspólnotowego / Małgorzata Korzycka-Iwanow. - Stan prawny na 1 września 2005 r. - Warszawa : Wydawnictwo Prawnicze LexisNexis, 2005. - 236 s. ; 21 cm.
Autor
Korzycka-Iwanow Małgorzata.
Temat
Żywność
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia dla Dorosłych
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 34 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Prosta organizacja : uwolnij się od nadmiaru rzeczy i uporządkuj swój dom / Agnieszka Krakós-Gorący. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2022. - 300, [4] strony : fotografie, rysunki, tabele ; 22 cm.
Autor
Krakós-Gorący Agnieszka Binkowska Magdalena Pryśko Emilia
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Organizacja Gospodarstwo domowe Żywność Sprzątanie Minimalizm życiowy Bałagan
Gatunek
Poradnik
Dziedzina i ujęcie
Dom i ogród
To nie jest kolejny poradnik dotyczący sprzątania! Książka, którą trzymasz w ręku, pomoże ci określić przyczyny chaosu panującego w twoim domu oraz je wyeliminować. Dzięki temu zyskasz trwałe efekty swoich wysiłków, a nie tylko stos rzeczy do oddania lub sprzedania. [opis wydawcy książki]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw / Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow, Beata Przygoda. - Wyd. 5. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2009. - 157,[1]s. : tab. ; 29 cm.
Autor
Kunachowicz Hanna. Nadolna Irena. Iwanow Krystyna. Przygoda Beata.
Temat
Odżywianie Żywność
Indeks
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia dla Dorosłych
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 613/614 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zasady żywienia : planowanie i ocena / Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Beata Przygoda, Beata Sińska, Halina Turlejska. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2013. - 335, [1] s. : il. ; 24 cm.
Autor
Kunachowicz Hanna. Nadolna Irena. Turlejska Halina. Przygoda Beata. Sińska Beata.
Temat
Odżywianie Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613/614 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zjeść głowę cukru : ilustrowana historia kuchni nie tylko dla dzieci / [Małgorzata Kur ; okładka i ilustracje Małgorzata Kwapińska]. - Łódź : Kocur Bury, 2019. - 60, [4] strony : ilustracje ; 33 cm.
Autor
Kur Małgorzata Kwapińska Małgorzata.
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Odbiorca
Dzieci 6-8 lat 9-13 lat
Temat
Kucharstwo Żywność Zwyczaje żywieniowe Osobliwości
Gatunek
Publikacja bogato ilustrowana Publikacje dla dzieci
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa Historia
Historia kuchni, rozumianej jako gotowanie i przyrządzanie posiłków, sięga początków życia na Ziemi. Pierwsi ludzie musieli mocno się natrudzić, by zdobyć pożywienie i przetrwać! Jak gotowano bez naczyń? Co jadano, gdy nie znano chleba? Jak przechowywano żywność, skoro nie było lodówek? Co pili nasi przodkowie, którzy nie znali soków ani herbaty, nie wspominając o coca-coli?
• Przyprawy były kiedyś tak cenne, że płacono nimi podatki! • Słodycze wyglądały inaczej. Cukier miał postać brązowych brył zwanych głową cukru, które trzeba było rąbać na małe kawałki! • Gdy nie znano tabletek, lekami były specjalne potrawy i roślinne mikstury.
Z tą bogato ilustrowaną książką zajrzyjcie do garnków dawnych gospodyń, poznacie przysmaki innych krajów oraz ciekawostki związane z przygotowywaniem jedzenia i stylem odżywiania się. Dowiecie się, co jadano w czasach wojny, jak radzono sobie, gdy żywność była na kartki, i jak wyglądają posiłki podawane w wyjątkowych warunkach: w samolotach wojskowych i statkach kosmicznych. Poznacie też tradycyjne potrawy z Polski i z innych krajów, potrawy najbardziej luksusowe i… najbardziej obrzydliwe.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo surowców i produktów zwierzęcych : z podstawami przetwórstwa / red. Zygmunt Litwińczuk ; aut. Joanna Barłowska. - Warszawa : Powszechne Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 2012. - 553, [3] s., [14] s. tabl. : il. ; 24 cm.
Autor
Litwińczuk Zygmunt. Barłowska Joanna.
Temat
Surowce zwierzęce Żywność Normy ISO 9000 Jakość produktu
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia dla Dorosłych
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 66/68 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zarządzanie jakością żywności : ujęcie technologiczno-menedżerskie / Pieternelleke Arianne Luning, Wilhelmus Johannes Marcelis, Wim M. F Jongen ; przeł. Zdzisław Źródłowski. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2005. - 411, [1] s. : rys., wykr. ; 24 cm.
(Żywność, Jakość, Technologia)
Autor
Luning Pieternelleke Arianne. Marcelis Wilhelmus Johannes. Jongen Wim M. F. Źródłowski Zdzisław.
Temat
GHP/GMP HACCP Zarządzanie jakością Żywność
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia dla Dorosłych
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 658 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Jedzenie : 101 ciekawostek / tekst Magda Malicka ; ilustracje Elżbieta Kidacka. - Warszawa : Zielona Sowa, copyright 2019. - [32] strony : ilustracje ; 30 cm.
(101 Ciekawostek)
Autor
Malicka Magdalena Kidacka Elżbieta.
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Odbiorca
Dzieci 6-8 lat
Temat
Obyczaje i zwyczaje Żywność
Gatunek
Opracowanie Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Edukacja i pedagogika Etnologia i antropologia kulturowa
Czyją kuzynką jest truskawka? Ile miodu zbierze pszczoła przez całe swoje życie? Co to jest kiwano? I czy mrowisko to na pewno tylko dom dla mrówek? To, co jemy, może być bardzo ciekawe! Wyrusz w podróż drogą ziaren zbóż i odkryj, z czego wyrabia się kasze i pieczywo. Dowiedz się, co ukrywa się pod egzotycznymi i rodzimymi nazwami, jakie zwyczaje związane są z jedzeniem i dlaczego tak ważne jest to, co jemy. Nowa seria „101 ciekawostek” to pełne tematycznych informacji książki dla dzieci, które opatrzone szczegółowymi ilustracjami, wzbogacą wiedzę każdego czytelnika.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Rymosmaki : czyli Co się gdzie je na świecie / Szymon Barabach ; zilustrowała Kasia Fryza. - Wydanie I. - Warszawa : Dwie Siostry, 2021. - [52] strony ; ilustracje ; 26 cm.
Autor
Marhwiak-Barabach Szymon. Fryza Kasia.
Forma i typ
Książki Poezja
Odbiorca
Dzieci 0-5 lat 6-8 lat
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Posiłki (jedzenie) Żywność Obyczaje i zwyczaje Świat
Gatunek
Wiersze
Smakowity zbiór zabawnych wierszyków o kulinarnych przygodach mieszkańców różnych krajów świata. Królowa Szwecji śledzi śledzie. Omar z Maroka ucieka przed tażinem. Paryżanin Jean Paul Constanty wcina croissanty. Mieszkańcy Budapesztu gorączkowo szukają zaginionej papryki. Meksykanie zapewniają, że jakoś tacos to będzie. A w Indiach pewien jogin porzuca curry na rzecz… placków ziemniaczanych. Absurdalne wierszyki Szymona Barabacha i wesołe ilustracje Kasi Fryzy zabiorą was w zwariowaną podróż dookoła świata tropem potraw i kulinarnych zwyczajów. Podczas lektury wasze brzuchy będą na przemian trząść się ze śmiechu i tęsknie burczeć. A wy dowiecie się, skąd pochodzą i czym są sushi, wok, tażin, langosz, burrito czy szakalaka.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej