Puchałka Klaudia
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(1)
Forma i typ
Książki
(1)
Poradniki i przewodniki
(1)
Dostępność
dostępne
(1)
Placówka
Wypożyczalnia dla Dorosłych
(1)
Autor
Sekuła Aleksandra
(2469)
Kozioł Paweł
(2013)
Kotwica Wojciech
(782)
Kowalska Dorota
(664)
Kochanowski Jan
(520)
Puchałka Klaudia
(-)
Krzyżanowski Julian
(370)
Konopnicka Maria
(366)
Otwinowska Barbara
(309)
Trzeciak Weronika
(262)
Mickiewicz Adam
(261)
Disney Walt
(257)
Fabianowska Małgorzata
(249)
Boy-Żeleński Tadeusz
(238)
Sienkiewicz Henryk
(237)
Leśmian Bolesław
(233)
Krasicki Ignacy
(229)
Kraszewski Józef Ignacy
(224)
Goliński Zbigniew
(201)
Dug Katarzyna
(198)
Baczyński Krzysztof Kamil
(194)
Ławnicki Lucjan
(187)
Drewnowski Jacek
(186)
Popławska Anna
(180)
Słowacki Juliusz
(177)
Jachowicz Stanisław
(159)
Prus Bolesław
(148)
Zarawska Patrycja
(145)
Chotomska Wanda
(140)
Lech Justyna
(138)
Marciniakówna Anna
(136)
Roberts Nora
(134)
Rolando Bianka
(131)
Mazan Maciejka
(127)
Zimnicka Iwona
(121)
Czechowicz Józef
(119)
Spirydowicz Ewa
(113)
Żeromski Stefan
(111)
Siudak Jacek
(109)
Szal Marek
(109)
Włodarczyk Barbara
(108)
Precigs Katarzyna
(106)
Webb Holly
(106)
Liebert Jerzy
(105)
Mróz Remigiusz (1987- )
(103)
Tkaczyszyn-Dycki Eugeniusz
(102)
Napierski Stefan
(101)
Nożyńska Agnieszka
(100)
Rozwadowski Stanisław
(99)
Montgomery Lucy Maud
(98)
Skalska Katarzyna
(98)
Możdżyńska Aldona
(97)
Adamus-Ludwikowska Jolanta
(96)
Pawlikowska-Jasnorzewska Maria
(96)
Rzehak Wojciech
(96)
Brzechwa Jan
(95)
Głowińska Anita
(94)
Fabisińska Liliana
(92)
Andersen Hans Christian
(91)
Orzeszkowa Eliza
(91)
Wilczek Piotr
(90)
Polkowski Andrzej
(89)
Szekspir William
(89)
Tuwim Julian
(89)
Hesko-Kołodzińska Małgorzata
(88)
Siewior-Kuś Alina
(88)
King Stephen
(87)
Miciński Tadeusz
(87)
Ochab Janusz
(87)
Przerwa-Tetmajer Kazimierz
(87)
Asnyk Adam
(86)
Christie Agatha
(86)
Szulc Andrzej
(86)
Frączek Agnieszka
(85)
Marlier Marcel
(85)
Bogdziewicz Monika
(84)
Lindgren Astrid
(82)
Skowrońska Emilia
(82)
May Karol
(81)
Naczyńska Zuzanna
(81)
Steel Danielle
(81)
Urban Miłosz
(81)
Kasdepke Grzegorz
(80)
Supeł Barbara
(80)
Pedersen Bente
(79)
Sekuła Elżbieta
(79)
Strzałkowska Małgorzata
(79)
Zieleniec Bogdan
(78)
Baudelaire Charles
(77)
Dobrzańska-Gadowska Anna
(76)
Kasprowicz Jan
(75)
Kosińska Aleksandra
(75)
Maliszewski Karol
(74)
Szancer Jan Marcin
(74)
Uliszewski Krzysztof
(74)
Żeleński Tadeusz (Boy)
(74)
Frątczak-Nowotny Elżbieta
(73)
Kownacka Maria
(73)
Makuszyński Kornel
(73)
Kornhauser Julian
(72)
Delahaye Gilbert
(71)
Rok wydania
2020 - 2024
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(1)
Kraj wydania
Polska
(1)
Język
polski
(1)
Temat
Ciasta
(1)
Cukiernictwo
(1)
Dekoracja cukiernicza
(1)
Tarta
(1)
Torty
(1)
Gatunek
Poradnik
(1)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(1)
1 wynik Filtruj
Książka
W koszyku
Zdobienie kulinarne : torty, ciasta, tarty / Klaudia Puchałka. - Warszawa : SBM, 2022. - 189, [3] strony : ilustracje kolorowe ; 25cm.
Co zrobić by ze zwykłego tortu, ciasta czy tarty wyczarować prawdziwe dzieło sztuki? I jak dekorować, by każdy kawałek słodkości wydawał się jeszcze smaczniejszy? Autorka krok po kroku pokazuje jak dekorować torty, ciasta, tarty i inne wypieki na różne okazje - te najbardziej uroczyste, takie jak ślub czy chrzest, a także na te bardziej codzienne, jak urodziny i imieniny. Nie zabrakło też inspiracji na Dzień Matki, walentynki czy Halloween. Autorka daje szczegółowe wskazówki, jak przygotować ozdoby z masy cukrowej, izomlatu, marcepanu, żelatyny czy czekolady oraz jak złożyć tort, wytynkować jego poszczególne warstwy, a następnie misternie ozdobić. Podpowiada też jak we własnej kuchni urządzić pracownię zdobniczą z prawdziwego zdarzenia oraz podaje sprawdzone przepisy na różne okoliczności. Całość jest ilustrowana zdjęciami, na których pokazane są etapy dekorowania oraz gotowe realizacje.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej